카페385가 여러분을 카페로 초대합니다. 카페385의 커피 캡슐을 구매하시면 카페 매장에서 사용 가능한 '무료 아메리카노 이용권'을 함께 보내드립니다. 카페385를 더욱 특별하게 즐겨보세요.
추천레시피
✔︎ 허리업 블렌드를 맛있게 먹는 법 : CORTADO
허리업 블렌드는 묵직하고 고소한 바탕에 어렴풋한 청사과의 산뜻함이 균형 있게 잘 어우러져 코르타도로 즐기면 더욱 맛있는 커피입니다. 80ml 잔에 커피 캡슐을 30ml 추출한 후, 우유를 잔 가득 채우면 진한 코르타도가 손쉽게 완성됩니다. TIP : 커피를 먼저 추출하고, 1:1 비율이 우유와 생크림을 커피 위로 살짝 부은 채 젓지말고 그대로 드시면 맛있게 커피를 즐길 수 있습니다.
여기서 잠깐 !
Cortado가 뭐에요?
코르타도(Cortado)는 에스프레소 커피와 따뜻한 우유를 1 : 1 비율로 섞어 만든 음료입니다. 코르타도는 스페인어로 "자르다"를 의미하며, 이는 에스프레소의 강한 맛을 우유로 "자른다"는 의미에서 유래되었습니다. 코르타도는 스페인과 포르투갈에서 유래한 커피 음료로, 라틴 아메리카와 미국에서도 큰 인기를 끌고 있습니다. 이 음료는 에스프레소의 강한 풍미를 유지하면서도 우유의 부드러움으로 완화시킨다는 특징이 있습니다. 코르타도는 에스프레소의 진한 맛을 좋아하면서도 약간의 부드러움을 더하고 싶은 사람들에게 이상적인 선택입니다.
세상에서 가장 진한 커피 캡슐의 비밀
✔︎ paper filter 기술로 6.2g을 충진한 cafedle 캡슐
cafedle은 23년 8월, 자체 개발한 페이퍼필터 기술로 캡슐 충진량을 타사 대비 25% 이상 늘리는 데 성공하였습니다. 현재 cafedle은 캡슐당 6.2g을 충진하고 있고(타사 5g), 그 결과 정말 진한 에스프레소를 캡슐로 추출할 수 있게 되었죠. 시중에서 판매되는 양산 캡슐과 cafedle의 캡슐의 차이는 머신에서 커피가 추출되는 순간 '와!' 하는 감탄사로 느끼게 될 겁니다. 카페에서의 진한 커피 맛 그대로 집에서 마음껏 즐겨보세요.
부산 영도에 위치한 카페 385. 윤슬이 반짝이는 부산의 아름다운 바다가 카페의 창문으로 가득한 오션뷰 카페입니다. Re fresh, Be brew 라는 슬로건으로 삶의 질을 향상시키는 모든 행위에 집중하고 있다는 카페 385는 영도할매빵, 부산커피믹스, 부산 카라멜 등의 자체 브랜드 제품들로 전국적인 유명세를 떨치기도 했죠. 영도에 사는 분들이 가장 많이 가는 카페라는 평이 유독 인상적인 카페 385. 부산 영도를 방문하는 분들에게 필수 코스입니다.
